美味的爽口肉怎么做好吃又简单
爽口肉顾名思义，作为一道备受人们喜爱的美食，不仅味道鲜美而且营养丰富，口感香脆。所需要的食材主要为五花肉、面包糠、鸡蛋。五花肉不仅肉质鲜嫩而且肥瘦均匀，美味可口，搭配上美味的面包糠以及营养的鸡蛋经过高温的长时间的处理，美味极了。
主料
五花肉 ：适量面包糠 ：适量
鸡蛋 ：适量
辅料
盐焗鸡粉 ：适量耗油 ：适量
具体步骤
1、把五花肉洗干净、把肉皮去掉，这道菜不要肉皮。
2、把五花肉切成四、五寸长。
3、先倒入10毫升左右的蚝油。
4、再加入10克左右的盐焗鸡粉。
5、加入一个鸡蛋清，不要鸡蛋黄哦。
6、搅拌均匀，腌制半小时至一小时左右。
7、把油锅烧热，烧至九分热，然后加入面包糠入刚才腌制的五花肉里。
8、一边搅拌均匀五花肉里的面包糠，一边放入油锅里。
9、开始是大火，等五花肉的表皮变成深色的了，就转小火，慢慢炸直至熟。这个过程大致需要15分钟左右。
10、熟了就取出来，稍冷却就切成一片片的，装盘喽，好香哦
