土司鸡蛋卷的做法 土司鸡蛋卷怎么做
“面包鸡蛋配水果,不一样的做法,味道更不错”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土司鸡蛋卷的做法步骤
1、准备好材料,鸡蛋打好,最好是放在深口盘子里,一会儿好蘸面包,牛油果切开,不喜欢牛油果可以换成其他水果,香蕉啊,草莓啊,芒果啊之类的
2、牛油果不甜可以搭配一个甜水果,这里我加了一块猫山王,味道太赞了!
3、面包切掉皮,用擀面杖压实,不然一会儿卷的时候容易碎
4、把水果放上,加上自己喜欢的酱汁,我加了一点蜂蜜
5、然后卷起来蘸好蛋液就可以上平底锅煎一下,我家是不粘锅所以不用油也可以,铁锅的话最好可以用黄油煎,没有其他油也可以,煎至表面金黄就可以出锅啦!剩下的边我也没有浪费,蘸了蛋液也煎了一下
6、切好,码盘,配上山竹,再冲一杯牛奶芝麻糊,味道棒极啦!
小窍门
蛋液可以加少许牛奶煎出来更嫩