好吃的虾酱面条 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
面 :适量
油 :适量
蒜头 :适量
水淀粉 :适量
虾酱面条,我经常拿虾酱来炒菜,觉得很不错,今天我想试试拿虾酱来弄面条一起拌着吃,感觉味道会不错,拌面条的酱汁是加了沙茶酱,蒜这些东西,口感丰富,之后在把面煮好,面拌好后吃一口,面里面都有了酱汁的味道,面条是软软的有弹性的,我还加了辣椒酱,喜欢辣辣的面。
主料
鲜虾 :适量面 :适量
辅料
沙茶酱 :适量油 :适量
蒜头 :适量
水淀粉 :适量
具体步骤
鲜虾去壳去虾线,洗净切成泥,放入碗中备用。
蒜头去壳切成末备用。
放入适量油,蒜末爆香,放入虾泥,适量温开水,沙茶酱。
待酱汁煮开,用适量水淀粉勾芡。
酱料完成。
把面放入煮开的水中。
面煮开后,滤去多余水分,放入盘中。
把酱料淋在面上。
依个人喜欢,我还弄了些辣椒酱上去。