甜香的面包布丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：1个
牛奶 ：200
面包 ：2片

辅料

白砂糖 ：适量
杏仁 ：10颗
红枣 ：5颗

具体步骤

1.先将所有的食材准备好，红枣洗干净。

2.将面包切成小丁

3.在容器中铺上一层面包后，撒上少许杏仁和红枣

4.一个鸡蛋加糖搅打成鸡蛋液（白砂糖依个人口味适量添加）

5.在蛋液中加入牛奶搅拌均匀，缓缓倒入面包中使其吸饱蛋液

6.再在上面覆盖一层面包，撒上杏仁和红枣

7.倒入剩下的蛋液使其充分浸透

8.放进微波炉中火加热2分钟，之后停下盖上盖子，高火加热1分钟，再取出盖子高火2分钟即可。

9.趁热开吃~

烹饪技巧

如果喜欢表层微焦的口感，还可以再高火多转一会儿。在微波加热的过程中，可能会因为里面空气的膨胀而整个鼓起来，不要害怕打开微波炉后就会乖乖地瘦下去~