准备时间:
5分钟 烹饪时间:
30分钟主料
吐司 :
3片全蛋 :
2个 牛奶 :
250 黄油 :
30 辅料
细砂糖 :
35 葡萄干 :
适量芝麻 :
适量 具体步骤
1. 全蛋打匀成蛋液2、牛奶、黄油、白糖倒入奶锅中,中小火煮至白糖、黄油融化。3、稍微晾凉后倒入鸡蛋液中,一边加一边搅打均匀,即成布丁液。4、面包切成小丁,将面包丁装入烤碗中,放一层面包丁撒一层葡萄干,再放一层面包丁撒上葡萄干,用手用力压实。5、将布丁液过滤后倒入烤碗里,并在表面撒上芝麻。6、烤盘注入热水,180℃ 中层,上下火,50分钟至表面呈金黄色即可。
2.
3.