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美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

这道双色雪花饼干味道十分不错,。深受大家的喜欢。对于喜欢做小点心的朋友来说真是一大福利,需要的材料简单快捷,做法也相对简单,也不耗时间。揉成面皮之后就可以把自己喜欢的模具用在上面,这样既漂亮又美味。也可以和孩子在家一起完成。

主料

黄油 :50
小麦粉 :80
牛奶10ml

辅料

红糖粉 :20
玉米淀粉 :20
白糖粉 :20

具体步骤

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.食材准备(由于低筋让我用完了,正好用袋一般的面粉加点玉米淀粉也不错。)

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.将白糖粉与软化的黄油拌均匀

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.漏入40克的面粉及玉米淀粉,拌均匀

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.加入5ML的牛奶

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.和面后,形成一个光滑的无细粒的面团,

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.红糖面团重复以上的做法,加入红糖粉

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.将二种面团和好,静置十分钟

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.用面棍压成均匀的面皮

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.用上自己喜欢的饼干模具,新手或是小朋友们都可以操作,很是简单

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.将做好的饼放进已加热好的烤箱中,中层,上下火,165度,15分钟(这个按自已家的烤箱情况及饼皮的厚薄而定)注意观察饼干着色的情况而定。

美味双色雪花饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.饼干凉后,就可以放入到密封盒中,随吃随取。

烹饪技巧

1、面皮一定要做得均匀,饼干大小尽可能差不多大小。2、中层,上下火,165度,15分钟(这个按自已家的烤箱情况及饼皮的厚薄而定)注意观察饼干着色的情况而定。3、由于是给孩子吃的,所以没有用色素及咖啡粉,如果为了好看,可以自行选择。