好吃的金包银鸡蛋裹糍粑怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :2只
油 :适量
好吃的金包银鸡蛋裹糍粑,光是想想就特别想吃。我特别喜欢吃糍粑,不论哪一种做法的糍粑,我都特喜欢。所以我也研究了许多糍粑的做法。这次我先介绍金包银鸡蛋裹糍粑的做法吧。我相信你们也一定会喜欢的。黏黏的糍粑,香香甜甜,十分好吃。不过你们别一下子做太多了,毕竟吃多了会腻的。
主料
糍粑 :250辅料
白糖 :适量鸡蛋 :2只
油 :适量
具体步骤
1.糍粑用刀切成小块
2.鸡蛋打到碗里,用筷子打散,搅拌均匀
3.电磁炉打开电源,将不粘锅放到电磁炉上,开到中火预热,倒入少量的食用油
4.将糍粑用筷子夹起来裹上蛋液,放入煎锅
5.将糍粑煎到两面金黄后夹出放到容器里备用
6.将剩余的蛋液倒入锅中,煎成蛋皮
7.锅里再倒入白糖里面,开小火加热
8.等糖加热变成糖稀,用筷子不停的搅拌
9.将蛋皮铺在盘子最下面,上面摆上糍粑,最后淋上糖稀
吃这道美食要热点吃,不然夹不起来哦