家常萝卜肉馅麦穗包子 怎么做好吃又简单
家常萝卜肉馅麦穗包子 ，简直家常开胃小甜点，不仅看起来色泽诱人，而且，吃起来香喷喷的！想想口水都流了一地！看着美味，吃着更是回味无穷啊。想吃的童鞋们赶紧学学啦 ！！！！完全简单的步骤和常见的食材，果断get~学习一下以后想吃自己做，相当有口感！！！
主料
猪肉馅 ：500白萝卜 ：750
香菇 ：20朵
洋葱 ：半个
面粉 ：500
辅料
油 ：适量盐 ：适量
白糖 ：适量
料酒 ：适量
老抽 ：适量
胡椒粉 ：适量
五香粉 ：适量
芝麻油 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
准备好猪肉馅，白萝卜，香菇浸泡好，
500克面粉放入大盆，加3克发酵粉，3克白糖，
加250克温水，揉成光滑的面团，放在温暖处进行发酵。
这个时候可以做馅了-白萝卜刨成丝，加些盐揉几下，
.挤去部分水分，
半个洋葱切碎，
香菇浸泡好切碎，
锅里油热，放入洋葱，
放入香菇煸炒出香味，
放入白萝卜丝，
放入猪肉馅，
加料酒，糖，盐，老抽，五香粉，胡椒粉，芝麻油，鸡精，
搅拌匀，成白萝卜肉馅，如果肉太瘦，可以加些植物油，
面团发酵好，
把面团排气后分成小面团，揉匀，用保鲜膜盖住，醒20分钟，
取一个面团擀成当中厚，四边薄的面皮，放入适量萝卜肉馅，
包成麦穗包子，用保鲜膜盖住，醒25分钟。
.蒸屉刷上油，放入麦穗包，冷水上锅，大火煮开15分钟，小火3分钟关火，焖3分钟即可出锅。
