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营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

一粒粒圆滚的小黄豆经过豆浆机打磨、搅拌、凝固后制作成柔软清香的豆花,在上面均匀地撒上一层紫菜和虾皮,一碗营养美颜自制豆腐花便完成了。细腻清凉的豆花散发出浓浓的豆香,酥脆的紫菜和劲道香咸的虾皮很合在一起,经过提味的豆花入口即化,唇齿留香。

主料

黄豆 :50

辅料

葡萄糖内脂 :适量
葱 :少许
紫菜 :少许
虾皮 :少许
麻油 :少许

具体步骤

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第2张

1.黄豆,豆浆机

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第3张

2.葡萄糖内脂加水拌匀备用

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第4张

3.黄豆洗净放入豆浆机内浸泡

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第5张

4.浸泡后不要把浸泡水倒掉,因为浸泡前巳洗净,浸泡过的水也有营养

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第6张

5.豆浆机插入电磨豆浆

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第7张

6.磨好后的豆浆过滤一下,除去豆渣

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第8张

7.放入葡萄糖内脂搅拌均匀

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第9张

8.过15分钟后豆浆凝固了

营养美颜自制豆腐花怎么做好吃又简单 第10张

9.凝固后出锅装碗

烹饪技巧

豆浆磨好后马上放入葡萄糖内脂搅拌。