水煮田鸡怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

水煮田鸡主要用到的食材是就是牛蛙，是一道极具地方特色的菜肴，含有丰富的营养物质，而且牛蛙的肉质比较鲜嫩多汁，跟各种各样的辣椒搭配在一起的味道真的是十分美味的呢，红油将所有的味道都牢牢地锁住了，每一口都是惊喜呢，快来尝尝吧！

主料

田鸡 ：500

辅料

油 ：150
泡椒 ：适量
红椒 ：适量
蒜 ：20
鲜红椒 ：20
盐 ：10
青椒 ：适量
嫩姜 ：250
姜 ：20
辣椒酱 ：20

具体步骤

1.泡椒

2.青条椒切丝

3.田鸡洗好

4.嫩姜，鲜椒切好

5.青，红椒切丁

6.下锅先炒辣椒酱及所有调料

7.加水煮开

8.下田鸡，注意不要翻炒太快

9.下青条椒

10.在接着下红，青椒丁

11.已经好了

烹饪技巧

就是要多放点辣椒才后吃