准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
西米 :
50椰子汁 :
100ml 辅料
白砂糖 :
适量 具体步骤
1.准备材料,椰子汁一罐,西米
2.用锅装水,放微波炉用2000火候煮沸
3.水沸腾后,用饭勺勺一勺子西米,倒入水中
4.用勺子搅拌,滚到西米透明
5.倒入椰子汁
6.加入一大勺子白砂糖
7.把椰子汁,西米和糖搅拌均匀,糖完全融化后熄火
烹饪技巧
西米在煮的时候要用勺子不停的搅拌,那样不会粘锅,要有耐心~~~椰子汁和糖可以根据个人的喜好增加或者减少~~~夏天放入冰箱冰镇后,也很好吃