家常版胡椒煎土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

胡椒煎土豆是一道美味的家常菜，每个家庭都会做这道菜。这道菜的主要食材有胡椒，土豆，在加上其它辅料制作而成。这道菜做法简单，耗时较少，所以家庭里面经常做。里面的土豆为主要成分，土豆含有大量淀粉，糖类，还有其他营养物质，是一个常用常吃的菜。

主料

土豆 ：300

辅料

胡椒 ：10
花生油 ：5
盐 ：5

具体步骤

1.这是我的妈妈种的土豆，比较小，所以不用切，直接放水里煮大概15分钟。也可以用市场卖的那种大土豆，切小块蒸熟。

2.用筷子戳过，熟了就整个剥皮。

3.热锅放花生油炒几下

4.然后放酱油翻炒入味，最后起锅的时候磨一点胡椒进入，不喜欢吃胡椒的可以不放

5.第二天在公司微波炉叮一下就好了

烹饪技巧

1、煮土豆的时候用筷子能戳过就代表熟了。