![色泽鲜亮的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单]( "色泽鲜亮的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
皮蛋 ：
2个内酯
豆腐 ：
1盒 辅料
盐 ：
适量生抽 ：
适量 醋 ：
适量 芝麻油 ：
适量 香菜 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
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1.准备食材
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2.豆腐撕开，皮蛋剥开，香菜剁碎
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3.豆腐拐角剪一个口，吹一口气
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4.倒过来反扣
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5.切成薄片
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6.撒少许盐
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7.上锅蒸熟
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8.醋，盐，生抽，麻油和糖扮成调味汁，皮蛋切丁
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9.蒸好的豆腐去水，上面撒皮蛋丁
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10.浇上汁水
![色泽鲜亮的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第12张]( "色泽鲜亮的皮蛋豆腐怎么做好吃又简单 第12张")
11.撒上香菜即可
烹饪技巧
爱吃辣油的可以浇上一勺辣油，我们为了孩子吃，没放辣
