色泽鲜亮的皮蛋瘦肉粥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

皮蛋 ：1个
剩米饭 ：1碗
瘦肉 ：100

辅料

盐 ：适量
香葱 ：1根
香油 ：适量
油 ：适量
橄榄油 ：适量

具体步骤

1.剩米饭一碗加水熬煮

2.瘦肉切丁用水浸泡出血水，加入粥中

3.皮蛋切碎，放入粥里

4.小火慢慢熬煮，加适量葱花

5.加盐

6.加入橄榄油适量

7.加入几滴香油调香

8.出锅

烹饪技巧

无