立冬吃锅边吗

吃。所处的地域不同，每个人的饮食习惯不同，立冬时节吃的美食也会不一样。锅边一般只鼎边糊，也叫做锅边糊等，是福建省特色小吃，属于闽菜、海南菜。锅边制作的食材丰富，包括蚬子汁、虾皮、大米浆、卤蛋、豆腐等。锅边做好以后可以单独吃，也可以搭配虾酥、油条、生煎包等美食一起吃。