简单的蒸茄子怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.茄子去皮打上花刀

2.准备好泡椒和蒜末切好备用

3.把茄子翻电饭煲锅里蒸上十五分钟

4.把蒜末和辣椒热油爆香

5.已经蒸好的茄子

6.淋上酱油和爆好的，辣椒蒜末即可

7.已经做好的蒸茄子

烹饪技巧

1、茄子打上花刀，容易入味2、撒上酱油后淋上熟油特香