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可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

福清番薯丸是番薯和芋头做成的一款美食,非常好吃的一款美食,番薯就是我们说的红薯,其吃起来口感非常的甜,味道非常的不错,所以大家都爱吃的一款美食,这款红薯还可以对身体健康比较好,可以防止癌症的发生,所以大家都爱吃这款美食哟

主料

番薯 :1000
芋仔 :2个

辅料

包菜 :500
虾仁 :适量
酱油 :适量
地瓜粉 :适量
海蛎 :适量
炸花生米 :适量
瘦肉 :250
紫菜 :适量
芹菜 :适量
盐 :适量

具体步骤

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第2张

1.将番薯蒸熟

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第3张

2.加人地瓜粉

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第4张

3.用手动榨汁机摇出细腻的泥

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第5张

4.糅合均匀

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第6张

5.瘦肉切小块。虾剥出虾仁。海蛎洗净,三者可以混合放一起。加盐调味。包菜切细炒八分熟加人芹菜珠,加入紫菜。花生米炸好备用

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第7张

6.糅好的面皮分均匀剂子,用手摊成碗状加入各种馅料,包圆,收口朝下放着

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第8张

7.依次包好

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第9张

8.想吃蒸的可以蒸锅里蒸20分钟

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第10张

9.可以加水煮

可口美味的福清番薯丸怎么做好吃又简单 第11张

10.加水煮与煮水饺一样点几次冷水再开后就可以出锅了

烹饪技巧

新手没经验的话建议加两个芋仔一起蒸熟后加人地瓜粉。更有黏性。