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家常酸奶自制怎么做好吃又简单

家常酸奶自制怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

家常酸奶自制做法简便,而且夏天如果冷冻一下,还可以做到解暑的功效。家常酸奶自制主要是由纯牛奶、酸奶发酵剂等维生素丰富的食材制作而成,其中成分不仅可以起到养颜美容效果,还可以起到减肥作用呢!还可以提供身体需要的能量。小孩子在家想喝酸奶再也不愁了。

主料

纯牛奶 :1000ml

辅料

酸奶发酵剂 :1
绵白糖 :50

具体步骤

家常酸奶自制怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好做酸奶的材料;

家常酸奶自制怎么做好吃又简单 第3张

2.依次加入并搅拌均匀;

家常酸奶自制怎么做好吃又简单 第4张

3.放入酸奶机插电发酵8小时,喜欢稠可以发酵时间长一点;

家常酸奶自制怎么做好吃又简单 第5张

4.8小时后,美味的酸奶就做出来啦!冷藏一下再吃口感更好哦~

烹饪技巧

1、清洗干净器具,不能有细菌残留;2、一定要搅拌均匀;3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。