拍黄瓜（简单版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菜 ：150
青瓜 ：1条

辅料

辣椒 ：适量
蒜蓉 ：适量
陈醋 ：适量
香油 ：适量
酱油 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.青瓜一条

2.用刀用力拍烂，再切成小段

3.香菜洗净切小段加入

4.加上蒜蓉

5.加陈醋，酱油和糖拌匀

6.最后加点辣椒和香油拌匀，喜欢吃辣点的可以直接加老干妈或辣油辣椒都行

烹饪技巧

拌匀后放置半小时更入味