奶香浓郁蔓越莓奶香包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
牛奶 :130
盐 :2
高筋粉 :300
酵母 :4
淡奶油 :40
蛋 :1个
蔓越莓奶香包,是一款香甜可口的点心,主要原料有低筋面粉,牛奶,蔓越莓干,细砂糖等,蔓越莓营养丰富,酸甜可口,做点心,既可以起到装饰作用,又可以使点心更加美味,新鲜出炉的面包,奶香扑鼻,热气腾腾,小巧精致,看着就很有食欲,吃起来香甜可口,非常好吃。
主料
糖 :30牛奶 :130
盐 :2
高筋粉 :300
酵母 :4
淡奶油 :40
蛋 :1个
辅料
黄油 :25具体步骤
1.准备材料。
2.蔓越莓切碎备用。
3.把主料全部加入面包机里(剩余少量蛋液刷表面用),启动和面程序。
4.和面完成后加入蔓越莓末和黄油再次启动和面程序。
5.和面完成后取出后切成相等大的12小块明团。
6.取一小块面团滚圆,依次做完剩余部分。
7.做好的面团放入烤盘里。
8.把烤盘放入烤箱,在烤盘下置放一碗水,启动发酵程序。
9.发酵成两倍大后,预热烤箱,上下火、175度中下层15分钟。
10.蔓越莓奶香包可以开吃啦!