粗粮汤圆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米粉 ：6小勺

辅料

豆沙馅 ：少许
杏仁露 ：小半瓶
玉米面 ：少许

具体步骤

1.将糯米粉装入盆内，加入少许杏仁露；

2.用勺子将糯米粉拌匀，取一小碗清水备用；

3.将拌好的糯米粉揉成十二个小面团；

4.取豆沙馅放至小面团上；

5.沾少许清水将馅裹进去揉成汤圆，沾玉米面揉至均匀；

6.放入开水中煮开后加入少许凉水煮至汤圆浮起来即可开吃。

烹饪技巧

经验分享：糯米粉不要调得太软，要不不无法成型；沾清水揉汤圆更光滑；我用的就是拌的这个小勺，做的够多吧，千万不要做多了，要不还得放冰箱冻上，夏天的冰箱哪有那么多空地啊，还是现做现吃吧！