粥店是不是只得当大城市,开粥店什么地方还可以

餐饮提问：

粥店是不是只得当大城市,开粥店什么地方还可以

杜亮977回答：

粥店一般是为了早晚餐提供的，每个地方的风俗的哦度不尽相同，南方人喜欢喝粥,而四川人喜欢吃辣，不习惯喝粥的人因为不习惯吃面食，所以也不喜欢喝粥，称做“粥”是稀饭，当然现在的粥慢慢向营养、风味等多方面考虑，像杭州这里许多粥店生意还是不错的，我想关键还是要有口碑和特色才是！