准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白
萝卜 :
30 面条 :
200 番茄 :
1个 辅料
葱 :
适量盐 :
适量白
胡椒粉 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.准备好食材:番茄去皮切块,白萝卜切丝,葱切碎。
2.坐锅热油,爆香葱花。
3.放入番茄块煸炒。
4.调入盐,小火煸出红油。
5.倒入白萝卜丝翻炒。
6.倒入适量的开水。
7.调入适量的盐。
8.调入白胡椒粉。
9.另起汤锅煮熟面条。
10.捞出面条,并浇上浇头。
11.撒上葱花即可。
烹饪技巧
1、配菜可以凭个人的喜好任意搭配。2、在制作浇头时,可同时煮面条,统筹兼顾。