腊八粥(电饭锅版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：50
黑米 ：20
莲子 ：10
糯米 ：50
花生 ：20
桂圆肉 ：10
荞麦 ：20
大枣 ：5颗

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好食材！

2.把小的易熟的先混好，莲子和花生提前用水浸泡开，大枣洗净，桂圆肉备用

3.一起淘洗干净

4.加入平常煮粥的水，我们家这个量米杯120的位置，用这么多水

5.电饭锅摁下煮饭，煮沸后开盖留个小缝，以免溢锅，再煮10分钟左右开盖加入适量冰糖

6.加入适量大枣和桂圆肉搅拌均匀，冰糖溶化就可以出锅了

7.成品图

烹饪技巧

花生莲子要提前泡好，要不不易熟。大枣，桂圆肉要后放，煮得太过了，影响口感用砂锅炖的粥更好喝！