诱人的芒果冰激凌怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

动物性鲜奶油 ：100

辅料

细砂糖 ：20
芒果 ：145

具体步骤

1.用料

2.芒果切成两半

3.在果肉上划格子

4.将果肉翻开

5.削下果肉

6.放入料理机

7.搅打成果泥

8.鲜奶油加糖

9.搅打至能流动的稠厚状

10.将果泥倒入鲜奶油

11.搅打均匀

12.将冰激凌机安装好，启动

13.倒入浆料

14.待冰激凌凝固，关机，取走冰激凌机头

15.挖球，放入杯中

16.表面插薄荷叶点缀

烹饪技巧

没有冰激凌机可以将搅拌好的浆料放入冰箱冷冻，每半小时取出搅拌一次用冰激凌机制作的冰激凌较软，可以放入冰箱冷冻变硬后再挖球