美味的凉拌猪毛菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

凉拌猪毛菜是在夏天的一道常见的家常菜，味道嘛总的来说还不错，可以用来当下饭菜，凉拌猪毛菜菜如其名，形状像猪毛但是其营养作用却是相当的高，猪毛菜最首见的功效就是降压，这对于老人来说是非常好的，而且猪毛菜还有丰富的维生素，可以及时补充人体所需。

主料

猪毛菜 ：300

辅料

香油 ：适量
陈醋 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

新蒜切碎

锅里倒入适量的水烧开，倒入清洗干净的猪毛菜，焯上2分钟。

将所有的配料都倒入焯好的猪毛菜中，搅拌均匀就可以享用了。