凉拌猪毛菜怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪毛菜 ：一碗

辅料

盐，蒜，香油，醋， ：适量

具体步骤

1. 猪毛菜洗净焯水五分钟。放入凉水中过水两三次。切成寸段。如果嫩尖可以不切。

2. 放盐，蒜泥，醋，香油或花椒辣椒油拌匀。

3. 下饭佐油皆宜。裹在烙饼里更香！

4. 猪毛菜烙饼（喜欢的亲可以看我的猪毛菜烙饼菜谱啊！）裹凉拌猪毛菜，更是好吃啊！