川贝雪梨怎么做治咳嗽

川贝和雪梨，一种是我们平时常见的药材，一种是经常食用的水果，两个在一起搭配食用的话，就是一种非常好喝的汤，而且是具有中药功效的汤药，主要是对我们身体咳嗽这方面有着莫大的好处，那川贝雪梨怎么做治咳嗽呢。

川贝雪梨怎么做治咳嗽

川贝炖雪梨的做法一

材料：雪花梨半个，川贝、冰糖、枸杞各适量。

1、川贝碾碎成粉;

2、雪梨切成滚刀块;

3、加入150ml的白开水;

4、加入磨好的川贝粉和枸杞，稍事进行搅拌;

5、蒸锅上汽后放入炖盅并盖上锅盖，小火加热1个小时，用筷子可以轻松的扎透雪梨就可以了。出锅后再放入冰糖来调味。

川贝炖雪梨的做法二

材料：雪梨、川贝、冰糖。

1、川贝可以用杵臼舂成粉，也可以直接用市面上买的川贝粉。

2、雪梨去皮、去核后切成块。

3、将雪梨和川贝一起放入炖盅中，加入适量清水炖1小时。

4、如喜欢甜一点的可加入适量的冰糖。

小贴士

1、梨不用去皮，梨皮里面有很多的营养。

2、水量不用多，主要是用来融化川贝粉，比这个水量再少一点也可以。

3、炖梨用的水建议是白开水或者纯净水。

4、冰糖可以入锅前先放也可以出锅后再放。我喜欢后放，可以品尝后酌情添加，避免过甜。

川贝炖雪梨的功效与作用

因此川贝炖雪梨的主要功效是润肺去燥，能有效的治疗感冒和咳嗽等症状。川贝炖雪梨最大的一个功效可以说是止咳。川贝炖雪梨对干咳、久咳不愈等肺热型咳嗽有显著疗效。此外，川贝清热化痰的功效也非同一般，对咳嗽带血等疾病也都有很好的恢复作用。中医常用此药膳调理肺部，滋润肺部。

1、止咳祛痰

专家通过对小白鼠灌输一种贝母生物碱，发现具有镇咳的神奇作用。而这种贝母生物碱物质正式从川贝母中所提炼出来的。可见川贝母蒸梨对止咳的恢复作用。

2、滋阴养颜

睡眠质量差、失眠，周身无力等等一系列问题的罪魁祸首就是阴虚，而川贝炖雪梨的第一大功效可以说就是滋阴了，服用川贝炖雪梨后不阴虚了，那么以上这些症状也自然引刃而解。

川贝炖雪梨的副作用

川贝炖雪梨的做法固然简单，而且功效颇多，但是吃多了也是没什么好处的，今天就来说说川贝炖雪梨的副作用。

1、川贝是一种中药，有一种说法：“是药三分毒”，即药就有毒副作用。中药有“四气、五味、归经”之科学理论。药物之所以能治疗疾病，也正是因为其具有药物的偏性。也可以说，凡是药物都有一定的偏性。这正是中药以偏纠偏来治病的最基本原理。所以说没病最好不要乱吃药，也不要天真的以为补药天天吃就对人无害。

2、川贝炖雪梨是止咳的良方，但使用的时候也要分你是冷咳还是热咳。一般来说川贝是属于冷性的，因而你是热咳就事得其反了。长期使用对人体没得坏处，但长期服用对身体来讲，将产生抵抗能力，过段时间以后服用就无效了。虽说川贝炖雪梨吃多了倒也没什么好处，但是建议还是要适量为好，什么吃多了都会产生问题的。

3、儿童外感咳嗽，如果误服了“川贝炖雪梨”，咳嗽往往会长期不愈，甚至咳嗽一个冬天，一般多用于外感不盛的时候。要引起高度的重视，最好还是去咨询专业医生辨证后再服用。

以上内容就是对川贝雪梨怎么做治咳嗽这个问题的一些回答，其实做法不是很难，这道汤药大家平时基本上也都有食用到，我们小时候爸爸妈妈给我治疗感冒咳嗽的时候，经常都会熬这个汤，那希望我今天的内容可以帮助到大家。