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止咳的冰糖雪梨怎么做好吃又简单

止咳的冰糖雪梨怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:6分钟

主料

雪梨,冰糖1个,适量
雪梨 :1个

辅料

冰糖 :适量

具体步骤

1. 雪梨不要削皮,洗干净后切成小块,把核扔掉,放进砂锅中。

2. 砂锅里面放水,水能没过梨就行了。注意,最高用砂锅,我之前用过不锈钢锅,发现吃了没有效果~

3. 放冰糖,冰糖具体量我不知道,反正是放进去之后不会甜的喉咙难受就对了,你可以在烧开之后稍微喝喝看来掌握量,冰糖我买的是老冰糖,反正不要用那种一颗一颗长的都很规则的一模一样的单晶冰糖,那个没有效果~

4. 小火煮十分钟,关火,闷至少一个小时,等到温了就能盛出来吃啦~这个方法真的有效果哦~

烹饪技巧

梨不要削皮,但是要洗干净~