好吃的吐司怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

喜欢吃面包的朋友们，我告诉大家一款好吃的吐司。它制作简单方便，而且吃起来健康又美味！金黄色烤至出来面包散发出淡淡的奶香味，它的口感有着浓郁的蛋奶香味，而且它没有其他吐司的柔韧性，会有一些“酥酥”的口感，好吃的让人停不下来！

主料

高筋面粉 ：适量
奶粉 ：适量
黄油 ：适量
糖 ：适量
全蛋 ：适量

辅料

酵母 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

后油法将面团揉至完全阶段，在温暖湿润处发至2.5倍大

取出排气并分割成2等份，分别滚圆盖保鲜膜松驰15分钟

取一份面团擀成椭圆形，翻面，整理成橄榄形，同样完成另一份面团。

将两个整理好的橄榄形并在一起入模，在烤箱内，底部加一杯热水，关上箱门，进行最后发酵

发至6分满时取出，表面刷蛋液，中间挤上黄油，入预热好的烤箱底层，200度烘烤，表面上色后加盖锡纸

出炉后立即脱模，并在面包表面刷黄油使其吸收，晾凉密封！