蓝莓脆皮塔的做法 蓝莓脆皮塔 炎炎夏日自制蛋挞 蓝莓脆皮塔怎么做
食材明细主料低粉（120克）高粉（50克）黄油（90克）细砂糖（10克）辅料牛奶（15克）奶粉（10克）蛋黄（15克）盐（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蓝莓脆皮塔的做法步骤1、低粉和高粉及奶粉混合过筛.黄油切丁(注意:黄油一定是刚冰箱里冷冻室...
蓝莓乳酪塔的做法 蓝莓乳酪塔怎么做
“做这个蓝莓塔时候我就直接把蓝莓洗干净放进去，烤的过程中蓝莓受热爆开，觉得里边晕开的颜色很漂亮。我觉得这个热的时候最好吃，酥脆的塔皮，浓郁的乳酪入口即化，再加上蓝莓酱的酸甜味道，真的是非常的可口。而且乳酪钙质含量...
蓝莓布列塔尼的做法 蓝莓布列塔尼怎么做
“这是一款法国传统西点，和芙纽多的制作方法有些类似，口感也很相近。是我在烘培中比较喜欢吃的一种点心，由于制作简单，营养丰富，而且是最好消耗淡奶油的方法，喜欢的看看：”食材明细主料低筋面粉（65克）淡奶油（165克）辅料细砂糖（30...
蓝莓脆藕的做法 蓝莓脆藕怎么做
““身处淤泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池”这首诗，说的就是秋季滋补佳品——藕。立秋过后，鲜藕是人们家宴上的必备菜，藕生于淤泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古深受人们的喜爱。藕微甜而脆，既可...
蓝莓酱红豆卷的做法 家常主食----蓝莓酱红豆卷 蓝莓酱红豆卷怎么做
食材明细主料面粉（200克）辅料酵母（2克）白糖（少许）精盐（少许）玉米面粉（少许）黄豆面粉（少许）红豆（少许）蓝莓酱（少许）果味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓酱红豆卷的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐，玉米面粉，黄豆面粉放入面粉中。2、搅拌均匀...
蓝莓是连皮吃还是剥皮吃？蓝莓有哪些常见吃法？
如今，已经是蓝莓大量丰收的季节。而且蓝莓凭借着自己的营养价值，受到了不少女性的青睐。只不过对于蓝莓到底该怎么吃，不少人还是有很多疑惑的。比如说蓝莓是连皮吃还是剥皮吃，挺多人都还是有着这样的疑惑的。以及蓝莓有哪...
家常版的脆皮豆腐的做法 家常版的脆皮豆腐怎么做
“今天下午不[工作],想起了做几道菜给爸爸吃.”食材明细主料盒豆腐（一盒）辅料淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）大蒜末（适量）配料干辣椒（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版的脆皮豆腐的做法步骤1、先把盒豆腐切好,顺便在...
蓝莓意式芝士塔的做法 蓝莓意式芝士塔by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓意式芝士塔怎么做
“蓝莓意式芝士塔（BlueberryItalianCheeseTart），这是一款不同于其他类型的Cheese西点，不油腻不很甜，漂亮的外观，酸甜的口味，酥酥的塔底，细腻的塔馅，包裹着蓝莓的香甜，健康美味~~~蓝莓是来自于普蓝高科丽江基地的果子，富含高原阳...
家常草莓腰果脆皮塔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉鸡蛋糖草莓腰果：适量辅料黄油：适量具体步骤1.黄油室温软化(软化即可，千万不要溶化成液态)，加糖粉并用打蛋器搅拌均匀，不要打发。3搅拌完成后，是可...
蓝莓柑橘酥皮塔怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：170糖粉：38橙皮丝：2茶匙发酵粉：1/2茶匙盐：1/2茶匙橄榄油：7汤匙橙汁：6汤匙冷冻蓝莓：680砂糖：8汤匙胡椒粉：1/2茶匙肉豆蔻粉：1/8茶匙玉米粉（粟粉）：3汤匙辅料具体...
蓝莓芝士塔的做法 蓝莓芝士塔怎么做
“最近新入手了一台美物，一台颜色非常喜欢的烤箱，不知道应该叫它深灰蓝还是深海蓝，喜欢大海的我还是叫它深海蓝吧！我想就是不用放那里摆着也是一道美丽的风景线！不过这样有颜又实用的美物还是要好好利用起来，自己原来就有一...
脆皮蓝莓玛芬的做法 脆皮蓝莓玛芬怎么做
“不需要打发的玛芬，来自PH大师的经典方子成品松软不结实，口感很好表面盖了一层香脆的酥皮，吃起来比酥粒更过瘾”食材明细玛芬黄油（63克）淡奶油（93克）砂糖（50克）中粉（150克）蓝莓（80克）盐（0.5克）鸡蛋（1颗）泡打粉（5克）酥皮黄油（40克）糖粉（27克...
蓝莓夹心脆皮蛋糕的做法 蓝莓夹心脆皮蛋糕by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓夹心脆皮蛋糕怎么做
食材明细主料鸡蛋（四个）低粉（90克）普蓝高科蓝莓酱（若干）辅料糖+（蛋白）（35g）糖+（蛋黄）（20g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓夹心脆皮蛋糕的做法步骤1、原料。2、蛋白提前放冷冻室，冻至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速搅打。...
蓝莓酱双皮奶的做法 蓝莓酱双皮奶怎么做
食材明细主料全脂牛奶（250毫升）蛋清（1个）砂糖（20克）辅料丘比蓝莓果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蓝莓酱双皮奶的做法步骤1、准备材料2、蛋清加入砂糖打散待用。3、将牛奶倒入锅中煮至70度离火。4、倒入碗中，静置...
薯茸蓝莓脆的做法 薯茸蓝莓脆怎么做
“下面这一款饮茶时的小吃也是我经过改良制作的，叫做“薯茸蓝莓脆“。我这次是为了减少甜度，在蓝莓酱里少加了一些薯茸，味道还可以！有兴趣您可以试着做做，呵呵！”食材明细主料黄油（50克）面粉（50克）辅料蜂蜜（1茶匙）配料砂糖（100克）甜...
蓝莓紫薯塔的做法 蓝莓紫薯塔怎么做
“还是去年库存的菜。”食材明细主料紫薯（适量）蓝莓酱（适量）辅料炼乳（适量）白糖（适量）薯片（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓝莓紫薯塔的做法步骤1、紫薯入锅蒸熟。2、紫薯去皮过筛。3、过筛成细腻的紫薯蓉。4、加入适量...
酥皮蓝莓果酱包的做法 酥皮蓝莓果酱包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 酥皮蓝莓果酱包怎么做
食材明细主料高筋粉（160g）低筋粉（40g）鸡蛋液（20g）白糖（25g）水（104g）黄油（20g）辅料酵母粉（2至3g）盐（2g）蓝莓果酱（适量）果味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮蓝莓果酱包的做法步骤1、将除黄油外的材料放在一起，揉至面团光滑，能拉出较厚的膜...
家常塔嘛鱼的做法 家常塔嘛鱼怎么做
食材明细主料塔嘛鱼（2条）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）八角（适量）花椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常塔嘛鱼的做法步骤1、塔嘛鱼处理干净切两段2、塔嘛鱼沾一层淀粉，油温...
蓝莓双皮奶的做法 蓝莓双皮奶怎么做
“上次说了，买了蓝莓酱，就各种折腾啊从曲奇到马芬，到蓝莓山药还有今天做的这款蓝莓双皮奶双皮奶单吃已经很美味了加上蓝莓酱，口感还是蛮丰富的在这寒冷的冬季来上一碗自制的蓝莓双皮奶，真是暖身暖心的留了一小瓶给同事，回来...
蓝莓酥皮cake的做法 【蓝莓酥皮cake】简单一步提升蛋糕气质 蓝莓酥皮cake怎么做
“蓝莓酥皮cake蓝莓的酸甜是我爱的，烘烤后淡紫色的浆汁渗透在蛋糕里做了简单的酥皮红糖与椰丝，唇齿间与蛋糕形成了完美的搭配原方来自《伦敦的味道》做了改动，部分原料的替换和增减之前，尝试过蜜枣酥皮cake有个小建议，酥皮...
蓝莓蛋挞的做法 口感酥脆细腻幼滑--蓝莓蛋挞 蓝莓蛋挞怎么做
“做完豆腐蛋糕，看着碗里的蛋黄，想起冰箱还有囤的在淘宝上同城卖家买的塔皮，就做了这款超级好吃的蓝莓蛋挞。成品挞皮层次分明、口感酥脆，挞水细腻幼滑、奶香莓香味十足。”食材明细主料塔皮（9个）淡奶油（180克）牛奶（140克）细砂...
蛋奶蓝莓塔的做法 蛋奶蓝莓塔怎么做
“7月，是蓝莓盛产的季节，真的不能不能浪费了大自然对人类的馈赠。于是乎番茄准备了蓝莓，开始做一道别致的甜点。蓝莓塔。质地细腻口味柔和，搭配酸甜美味、明目抗氧化的蓝莓，是优雅健康的一道纯美甜点。单单是精致的模样就...
蓝莓山药脆的做法 蓝莓山药脆怎么做
“铁棍山药蒸熟后直接吃就很美味了，还可蘸糖，蘸蜂蜜食用。今天咱们换一个做法，跟大家分享一道非常好吃的山药小点心。制作过程中没有使用一滴油，外表酥酥脆脆，里面粉糯香甜，一盘子一会儿工夫就没了。”食材明细主料铁棍山药...
蓝莓酱曲奇的做法 香脆酥松---蓝莓酱曲奇 蓝莓酱曲奇怎么做
“酥脆可口的曲奇底，混以酸甜清新的蓝莓酱，让你体味层次丰富的不同口感，一起陶醉于温暖的冬日下午茶时光。”食材明细主料低粉（200克）无盐黄油（130克）鸡蛋（50克）糖粉（60克）细砂糖（30克）盐（1克）辅料蓝莓果酱（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻...
家常脆皮猪手的做法 家常脆皮猪手怎么做
食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1...