准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 :
140白糖 :
45 鸡蛋 :
1个 黄油 :
20 高筋面粉 :
250 奶粉 :
10 辅料
酵母 :
3盐 :
3 具体步骤
1.备好食材
2.除去黄油其它的材料都倒入面包桶里面,启动和面15分钟。
3.再放入融化的黄油继续启动和面15分钟。
4.和面模式结束后放入适量的碗中发酵
5.用手轻轻的拉一下手膜
6.分成小剂子,松弛15分钟盖上保鲜膜
7.擀成长舌型
8.从上往下卷依次这样做
9.放入模具中发酵
10.发酵八分满放入烤箱中烘烤180度40分钟,怕颜色看的深可以放上锡纸盖上。
烹饪技巧
每家的烤箱温度都不一样,可以根据自家烤箱调温度。