柠檬姜芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鲜柠檬 :适量
精盐 :5
柠檬姜芽,柠檬在任何一个水果店或者超市都能购买的到,柠檬也可单独制作柠檬水喝。和姜芽一起很加的美味,在这酷热的夏季,柠檬姜芽,是夏季降暑的良品,几乎每个夏季家里必备的就是柠檬,柠檬还有去腥的作用。夏季制作一杯柠檬姜芽,清香微辣,脆嫩爽口,甜酸浓郁,你值得一试。
主料
嫩姜芽 :250鲜柠檬 :适量
辅料
白糖 :100精盐 :5
具体步骤
将嫩姜芽刮去外皮,洗净,用精盐腌渍30分钟后,盛于陶瓷盆内,用冷开水冲掉表皮盐味,晾干待用。
紫苋菜熬出汤汁
红色汤汁过滤后备用
冬瓜挖出圆球备用
将冬瓜球放入紫苋菜汤汁中,加白醋、白糖、蜂蜜、盐和冰块,冷藏侵泡2个小时
将姜芽放入檬汁内浸泡约12小时,放入盘中,即可饮用。