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家常菜烤鸡排饭怎么做好吃又简单

家常菜烤鸡排饭怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:25分钟

这道烤鸡排饭是一道非常不错的美食,鸡是人们日常生活中常见的一种家禽,所以鸡肉人们也经常吃,鸡肉含有丰富的营养物质,除此之外,鸡肉的肉质也特别的细腻,吃在嘴里口感十分好。如果你们家里有人特别特别喜欢吃有关于鸡肉的美食,那你就一定要制作这道美食。

主料

鸡肉 :适量
白菜 :适量
米饭 :适量

辅料

烤酱 :适量
面包屑 :适量

具体步骤

鸡胸肉提前解冻,撕去筋膜,横的从中间片开,用刀背拍松,将烤肉料、黑胡椒、3g食盐、蚝油、2ml苹果醋、老抽腌料放入鸡肉中,搅拌均匀,腌制至少两小时以上

面包糠中放入少许的植物油,搅拌均匀后,将鸡排放入其中裹满面包糠,预热烤箱,上下火190度25分钟即可,烤好的鸡排取出切块,生菜和白菜切丝,放在饭上即可。