[家庭版]可乐鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

可口可乐 ：500ml
鸡翅 ：500

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.鸡翅洗净后，用刀在鸡翅背部划开两道浅口，以便入味。

2.准备可口可乐一瓶

3.葱切断、姜切片

4.锅烧热加入适量的油

5.待油烧热后加入适量的糖

6.将糖炒化，炒出糖色

7.放入鸡翅翻炒

8.把鸡翅炒出颜色

9. 加入切好的葱段、姜片、盐、料酒、酱油少许，倒入可乐，要没过鸡翅，然后要大火烧开

10.大火烧开后，转小火焖20分钟后，然后在大火收汁

11.收到浓稠不干为准，这样味道会更加浓郁

烹饪技巧

1．爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒　　

2．不爱吃太甜的朋友可以少加可乐　　

3．将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润