![美味虾饼怎么做好吃又简单]( "美味虾饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
馅:虾仁 ：
400 肥肉 ：
150 冬笋 ：
200熟青豆 ：
适量澄粉 ：
300沸水 ：
300毫升 辅料
盐 ：
15 味精 ：
10糖 ：
20生粉 ：
20胡椒分 ：
1/2小勺香油 ：
1大勺 鸡蛋 ：
1个料酒 ：
1大勺 具体步骤
1. 制作面团,把沸水倒入澄粉生粉盐中,边搅边倒,每一个地方都要烫到,揉好醒十分钟.
2. 制作馅,把虾仁肥肉都剁成末,把虾仁中加盐和油打至上劲,再加入其他调味料拌匀.
3. 把面团分成10克的剂子,包馅,包好后在屉上先放上胡萝卜片,再放上包好的虾饺.
4. 大火七分钟.
