土豆烧肉肉怎么做好吃又简单

准备时间:28分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：一个
瘦肉 ：一块

辅料

黄酒 ：少许
生抽 ：少许
盐 ：少许
糖 ：少许
水淀粉 ：少许
醋 ：少许

具体步骤

1. 把肉切了，泡十分钟左右的澡先！对啦，加点料酒、盐、生抽美容一下！

2. 土豆、洋葱、葱、姜切切切！

3. 热锅放油＞加肉＞炒到变色＞加糖：醋=（1：1）、生抽少许、盐＞翻炒下加入热开水没过肉＞倒入土豆块儿＞翻炒下＞加盖焖十来分钟

4. 最后啦，待汤汁没多少了加点水淀粉勾芡，收汁起锅散葱花儿

烹饪技巧

可以留点汤汁拌饭噢！美味绝对。