准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟生活不止诗和远方,还有菜米油盐,我们要热爱生活,生活的点滴都应该是享受,有人喜欢到处逛,到处去寻找吃的,也有人喜欢宅着,做自己喜欢的事情,而我,闲瑕时光,喜欢做吃的,能把一个简单的材料做成美味佳肴,使我有成就感,横脷煲鸡骨草是我最近的新宠噢。
主料
横脷 :
适量 辅料
鸡骨草 :
适量 具体步骤
鸡骨草用清水洗净,沥干;赤小豆洗净 ,泡水,新会陈皮泡发
猪横脷以及排骨都洗净沥干,切姜三片
煲中煮开水,水开后下猪横脷和排骨,姜片,再次煮开时撇掉血沫
倒入赤小豆,陈皮和蜜枣;鸡骨草等,用煲汤模式煲约两小时
食用时加盐调味即可