美味的鸡骨草煲猪横利怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

这是一款家常菜，既美味又营养，多吃可以补充体力，增加抵抗力，补充人体需要的多种营养物质，对于身体健康帮助也比较大，可以缓解疾病，降低血压，非常好的一款菜品，比较适合午餐时候吃，也可以搭配其他素菜一起吃，是自己吃，待客都可以选择的菜品

主料

鸡骨草 ：200
猪横利 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
红萝卜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.先把鸡骨草洗干净，叶子、杆、根全部包一起用线捆成扎直接放锅底

2.把红萝卜也一起下锅

3.将猪横利一同炖，加适量的水，快速炖一个半钟

4.盛出加入盐、鸡精即可

烹饪技巧

鸡骨草选有叶子、根、杆的，细叶鸡骨草功效更佳，猪横利要选小条没打水的，越小越好。