好吃的泡菜汤的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
豆腐 :适量
五花肉 :适量
今天我们来给大家介绍一道好吃的汤菜,它的名字叫做泡菜汤,泡菜汤的做法简单,好吃美味,是一道不可多得的好汤呦,这道菜爽口解腻,泡菜的酸辣的味道在这个汤中完美的融合到了一起,而且在吃饭中有一碗汤也是很舒服的呢!喜欢的朋友可以考虑呦!
主料
泡菜 :适量豆腐 :适量
五花肉 :适量
辅料
作料 :适量具体步骤
首先将蟹味菇去根、洋葱切丝、豆腐切片、黄豆芽去根。
将泡菜留汁,切段、大葱斜刀切片、蒜子切片、猪五花肉切片。
锅中放入油,下入蒜片煸香,接着倒入猪五花肉,煎至肥肉半透明时,下入洋葱、泡菜翻炒片刻。
随后加入一勺韩国辣酱炒匀,加入黄豆芽、蟹味菇、大葱翻炒,然后淋入适量糯米酒,倒入一碗猪骨汤,下入豆腐块,加入少量泡菜汁,加半勺盐,少许白糖,盖上锅盖,煮五分钟,变熟入味后,即可享用