准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟自制油条或者麻花,是非常可口的面食,油条与麻花是人们早餐的常客,它们的制作方法类似,自己做的油条或者麻花营养健康,安全美味,也更加经济实惠,将面粉揉成面团,进一步加工后入锅油炸,新鲜出锅的油条外表金黄酥脆,内部柔软香甜,热气腾腾的非常好吃。
主料
面粉 :
100 色拉油 :
50 辅料
盐 :
5卤水 :
10 具体步骤
面粉加适量水,盐混合搅匀
揉成面团静置10分钟
将面团加色拉油揉成长条
锅中放油烧热
将油条放入油脂至外表金黄
空干油分即可出锅