准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
苹果 :
6个糖 :
100 鸡蛋 :
两个水 :
2汤匙香草精 :
1汤匙自发粉 :
60混合香料 :
半汤匙 辅料
具体步骤
1. 将烤箱预热至180度(放置一个1.5升得烤盘)。 平底锅预热,将苹果,50克糖和水一起放到锅中,变加热边搅拌8分钟,直到苹果熟透,放在烤盘中。剩下的留在锅中备用
2. 打两个鸡蛋和剩余的50克糖搅拌,加入香草精,筛过的面粉和混合香料,并搅拌,将面糊倒入烤盘,让面糊覆盖苹果。放入烤箱烤制30分钟,知道面包蓬松。撒上一些糖粉, 放在盘中,再加上冰激凌或先奶油。
烹饪技巧
苹果要去皮,去果心儿,并且碾碎!