甜甜芋圆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

木薯淀粉 ：适量
紫薯 ：一个半
糖 ：两小勺

辅料

具体步骤

1. 紫薯上锅蒸熟，木薯粉待用。

2. 把紫薯去皮捻碎，捻碎过程中逐步加入糖粉、木薯粉、和适量得水，直至可以和成团，不黏手为止。

3. 把和好得面团，切成任意你喜欢得形状即可。

4. 芋圆在煮前，加少许木薯粉拌匀，防止黏连，吃不玩得也可以放保鲜袋中冻在冰箱里。

5. 吃起来QQ得～还不错～

烹饪技巧

一般都是加入糖粉，更细腻，我没买到，所以用的绵白糖。我用了一个半紫薯，加了两小勺白糖，味道刚好～