准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟芋圆西米露主料是红薯、紫薯、西米和椰汁,这几种食材都是甜度很高的,紫薯滋补佳品,尤其对女性好处多多,红薯属于高纤维膳食,易于消化吸收,适合老人和孩子食用。芋圆西米露取材方便,制作简单,烹饪时间短,最大限度保留了食材的本质,使营养成分不流失。
主料
红薯紫薯西米椰汁 :
适量 辅料
牛奶白糖木薯粉 :
适量 具体步骤
1.红薯,紫薯蒸熟捣碎
2.加入木薯粉柔成面团
3.揉成长条切丁
4.水开入锅,浮起来就得了,入冷水
5.西米开水入锅中,一定要水开再放,煮到心有点白再闷十分钟就可以了
6.入冷水过几次,把外面的淀粉洗净
7.加入自己喜欢的饮料即可,冰镇,口感更Q