夏日清凉酸木瓜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木瓜 ：一个
冰糖 ：350
低度白醋 ：一瓶

辅料

具体步骤

1. 选新鲜的青木瓜！本人比较喜欢夏威夷种的青木瓜，橙色的果肉漂亮喔！

2. 木瓜削皮、去核、切片。厚点口感好，泡得时间长一点；薄的可卷花装饰，两天就可以泡好了。任君选择^_^

3. 用开水烫一下，不要煮喔！滤干装瓶。

4. 加入冰糖，醋倒满盖过冰糖。酸甜度根据个人喜好调节，一般第二天糖就全溶化，这时试试糖醋的酸甜度，适当调节。

5. 放冰箱！三天后等待成果(☆_☆)

6. 吃醋的有木有！？Y(^_^)Y

烹饪技巧

白醋一定要选用低度即低于4度以下的，上次买错了九度白醋，那个酸啊-_-#。酸甜度根据个人喜好调节，一般做好后第二天待糖溶化了就可以试试醋是否够甜，不够再添加，放冰箱泡三天就成功了！吃醋的有木有？Y(^_^)Y