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山药核桃炒虾仁的做法 补气益智山药核桃炒虾仁 山药核桃炒虾仁怎么做

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菜很清淡淡淡的海鲜味。
很多小朋友都爱吃。

食材明细

主料
  • 山药 (一小节)
  • 虾仁 (十多个)
  • 核桃 (十多瓣)
辅料
  • 黄酒 (很少)
  • (很少)
  • 胡椒 (少量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

山药核桃炒虾仁的做法步骤

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    1、核桃仁剥好用水煮七八分钟,去皮。

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    2、老山药洗净,去皮,切成小块备用。

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    3、虾仁入油锅,炒至出汁。

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    4、加入核桃仁,一起翻炒一会儿。

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    5、再加入山药,翻炒。

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    6、加很少的黄酒翻炒,起锅。本菜不用加任何其他调料,口味重可加少量盐和胡椒。因为虾仁的咸鲜味已经足够。

  • 山药核桃炒虾仁的做法 补气益智山药核桃炒虾仁 山药核桃炒虾仁怎么做 第8张

    7、装盘,开吃。