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美味的凤凰盏煲仔饭怎么做好吃又简单

美味的凤凰盏煲仔饭怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

凤凰盏煲仔饭这道美食所需要的食材主要为香大米、菜心、凤凰盏、香肠、香菇。香菇口感爽滑,散发淡淡清香味道鲜美营养丰富,长期食用又有助于补充多种营养物质,搭配上美味的菜心以及香肠经过高温的处理,美味与营养相互融合,吃上一口回味无穷。

主料

香大米 :320
水 :330
菜心 :80
凤凰盏 :2根
香肠 :2个
香菇 :50

辅料

生抽 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

把大米洗干净,放入电饭煲内胆,加入水和油

准备好香肠和凤凰盏

取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片

凤凰盏放在电饭煲的蒸架上

通上电源,摁下操作面板上的煲仔饭功能,马上可以吃到啦

菜芯和提前泡过10分钟的香菇放入开水中烫熟,里面放入2克的盐

电饭煲运作时操作面板会有显示功能,时间到了就会发出”滴滴“的声音。凤凰盏蒸熟了的同时,一锅诱人的锅巴煲仔饭也完成了,是不是特别简单?

烹饪技巧

、1水量按照自己大米的特性和家人的口感添加或减少。