好吃的冰糖绿豆沙怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆 ：适量

辅料

冰糖 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1. 绿豆洗净，用清水泡上2个小时.

2. 锅洗净，绿豆和凉水一起下锅.煮到绿豆开花的时候，绿豆壳会断断续续的脱落.

3. 用漏勺将绿豆壳捞起，改用小火将绿豆熬稠成沙，加冰糖调味即可.

4. 等到绿豆汤冷却之后，放入冰箱冷藏，味道会更好.