关于南糕的餐饮精选

“南糕是本地的特色，大米浸泡一夜后磨成浆，搅拌均匀，便可上锅蒸制。蒸南糕用农家最常用的竹蒸笼，底部用细密的纱布铺严实，浇上薄薄一层米浆，盖上笼盖，把火烧旺，让蒸汽升上来，等半熟时打开笼盖，再浇一层，就这样一层层地蒸，最后蒸出...

“仙居方言中，南糕的“南”意为“软”。“软”和“南”，方言发音相近，叫着叫着便成“南糕”。南糕，是许多仙居人儿时的一种珍馐佳肴，奶奶、外婆一辈用石磨做南糕成为心目中当之无愧的“童年记忆”。南糕是用米浆做的。提早...

“南糕煮着吃，加点小青菜，加点鹌鹑蛋，清淡也美味。”食材明细主料青菜（适量）南糕（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青菜南糕汤的做法步骤1、小青菜洗净2、南糕切成片3、青菜切细4、...

“南糕是本地的特色食品，用米浆一层层蒸制而成，整块成型却又各自成层，软软糯糯的。南糕的吃法多种多样，热的时候蘸着酱油吃，凉后可煎着吃，将切成小块的糕放在锅里用油缓火煎成两面金黄，表皮香脆，而内里依然滑嫩。早上煎的时候...

“蛋羹光滑鲜嫩，加上软软的南糕，口感更丰富。”食材明细主料鹰爪虾（适量）南糕（适量）鸡蛋（适量）辅料香油（适量）生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁南糕炖蛋的做法步骤1、南糕、鹰爪虾和鸡蛋2、去除虾壳...

食材明细主料大米（500g）腊肠（3个）虾米（100g）南瓜（连皮500g）辅料盐巴（适量）五香粉（适量）糖（适量）油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜糕的做法步骤1、虾米泡水备用。2、腊肠切片备用。3、南瓜切丝备用。4、大米提前一晚浸泡（...

食材明细主料糯米（600g）辅料红枣（随意）南瓜（200g）配料白糖（200g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜馅切糕的做法步骤1、糯米加200g白糖..为了味道好、尽情的加吧..蒸熟2、红枣去核不然吃的时候很不安逸啊..3、南瓜蒸熟、...

“正是南瓜下市的季节，南瓜营养丰富，放到粥里儿子不喜欢喝，做成发糕吃吧😊。”食材明细主料南瓜（半个）葡萄干（适量）鸡蛋（一个）辅料酵母（适量）糖（适量）面粉（适量）地瓜（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）南瓜发糕的做法步骤1、南瓜...

“在这冬季吃上一块热乎乎香甜南瓜🎃糕，瞬间满满的幸福感，☺️南瓜糕是一款以南瓜、大米，为主要材料制成的糕点，香甜可口，营养丰富。”食材明细主料南瓜（适量）大米（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）葡萄干（适量）发酵粉（适量）甜香（口味）蒸（工艺...

“回到家总是无意识的打开冰箱寻找美食，夏天总想要冰凉的甜点，今天为大家分享这款正式可以随时做好备放在冰箱，想要开吃时直接来上两块，清热解暑，口感软绵清爽，有淡淡的南瓜清香，甜，一般的凉糕是用琼脂凝固，因家里没备有直接换...

“用料：老南瓜，红糖，面粉。方法：1、南瓜去皮蒸熟，倒成南瓜泥。2、将掏好的南瓜泥放进不粘锅里，3、再放适量的红糖，面粉，小火熬干水分。4、出锅揉成面团，5、搓成小丸子，6、做成不同形的南瓜糕即成。”食材明细主料老南瓜（适量）红糖...

“发糕其味清香、柔嫩而爽口，是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥，味道更是有南瓜的丝丝甜味，颜色也漂亮。”食材明细主料南瓜泥（300克）面粉（250克）牛奶（100克）细砂糖（30克）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南...

“南瓜大概是市场上最常见的一种食材了，不仅便宜，还很好吃，健脾养胃防便秘，大人孩子都爱。像南瓜胡萝卜这种根茎类的蔬菜，在宝宝添加辅食初期就可以给宝宝吃了。刚开始6个月的时候，可以蒸熟压成泥放入米糊中，7个月的时候，可以...

食材明细主料南瓜去（250g）面粉（160g）鸡蛋🥚（1个）辅料酵母（2.5g）枸杞（少许）原味（口味）未知（难度）南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟2、蒸熟的南瓜放置一会儿，凉后加酵母、鸡蛋、面粉拌匀3、发酵40分钟后摆放枸杞。小窍门凉水上蒸锅蒸...

“简约不简单，美味最主要😄”食材明细主料南糕（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒南糕的做法步骤1、豆干、胡萝卜、青菜切片。2、南糕切片。3、锅中放油，先放...

“松糕，这是在糕点类，对于我来讲，应该是最简单了。因为它不用发酵变大，只要在制作过程仔细一点，成品应该不算问题。。。南瓜松糕，这次的南瓜我选用的是板栗南瓜。这款板栗南瓜肉质致密，口感细腻，味如板栗。蒸熟的板栗南瓜经过...

“家里储备的那个大南瓜终于宣告接近尾声。将近8斤重的大南瓜，在我的各种摧残下终于快吃完了。南瓜汤圆，南瓜糯米饼，南瓜红糖饼，南瓜吐司，南瓜戚风蛋糕，南瓜甜甜圈，加上今天的南瓜发糕，算一算做了这么多吃的，真的是物尽其用了...

“不想吃饭，可以做点发糕来代替，简单省事，养胃！”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）辅料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮切块蒸熟，榨成泥备用2、加入适量面粉，少许酵母粉3、揉成光滑面...

“发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食，是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料面粉（500g）南瓜（适量）辅料酵母粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半...

食材明细主料南瓜泥（400克）面粉（300克）水（180ml（具体用量看面糊状态））辅料白糖（40克（根据喜欢增减））酵母（4克）红枣（30棵）葡萄干（30克）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）美味南瓜大发糕的做法步骤1、南瓜去皮切成薄片上锅蒸烂2、蒸熟的南...

“终于在纠结中买回了一个强大的烤箱，打蛋器还没到货，蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功，可惜想拍照时相机“罢了工”，竟然没电了！做蛋挞时原料多了一些，灵机一动，整了个“chinese蛋糕-----南瓜发糕”！”食材明细主料...

“过年的大鱼大肉吃的差不多了，也该刮刮油、吃点粗粮了。用熟南瓜泥和上全麦粉，再加些蔓越莓和红枣，做了一个健康的南瓜发糕。节后第一个周一早餐的主食闪亮登场！”食材明细主料南瓜泥（200g）全麦面粉（250g）辅料糖（20g）蔓越莓（30g...

“食材：南瓜泥，糯米粉，白糖。方法：1、将老南瓜去皮蒸熟压成南瓜泥，2、取适量的湿糯米粉蒸熟待用。3、将南瓜泥和蒸熟的糯米团加适量的白糖揉成面团。4、切成小点，搓成长条，做成虫的形状即可。可粘上豆粉，花生粉吃会更香更可口...

食材明细主料鸡蛋（5个）南瓜泥（100克）糖粉（60克）低粉（95克）玉米油（50克）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜蛋糕的做法步骤1、成品图。2、南瓜去皮提前蒸熟备用。5个蛋黄加入南瓜泥中。3、搅拌均匀。4、加入玉...

“枣糕，美容养颜的一款糕点，而且大枣补气补血，女朋友们首选呀！南瓜籽含有胡萝卜素、卵白质，锌以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。所以多吃南瓜籽也不错，今天我把他俩结合味道棒棒滴！”食材明细主料低粉（120克）枣...