![蜜黑豆的做法怎么做好吃又简单]( "蜜黑豆的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
黑豆 ：
1杯 蜂蜜 ：
1大勺 辅料
水 ：
两杯半 酱油 ：
6勺糖 ：
两勺芝麻 ：
1勺 具体步骤
1. 将黑豆洗淨，用水稍微浸泡约30分钟；
2. 加入两杯半的水，大火煮滾转小火煮约30分钟
3. 加入酱油、糖、拌匀，继续小火煮约15~20分钟(边煮边搅拌，防止糊锅)；
4. 最后，加入蜂蜜、香油与白芝麻拌均匀，即完成
烹饪技巧
黑豆，向有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，它具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。而且黑豆中特有的花青素，能够清除体内的*基。
